2023第三屆【深圳】國(guó)際預(yù)制菜展覽會(huì)

2023第三屆【深圳】國(guó)際預(yù)制菜展覽會(huì)

時(shí)間：2023年5月13-15日     地點(diǎn)：中國(guó)深圳會(huì)展中心

【組織機(jī)構(gòu)】

指導(dǎo)單位：深圳市福田區(qū)人民**

主辦單位：廣東省保健協(xié)會(huì) 廣東省有機(jī)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì) 廣東省食品流通協(xié)會(huì)

深圳市民志食品安全促進(jìn)中心  全國(guó)各省有機(jī)行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)盟

深圳市有機(jī)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì)

協(xié)辦單位: 東盟-中國(guó)工商總會(huì) 香港（國(guó)際）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與投資促進(jìn)會(huì) 中國(guó)新加坡商會(huì) 

深圳市營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì) 深圳素食行業(yè)交流中心 

中國(guó)科學(xué)院深圳先進(jìn)技術(shù)研究院物聯(lián)網(wǎng)公共技術(shù)服務(wù)平臺(tái)

支持單位：中國(guó)市場(chǎng)總局認(rèn)證認(rèn)可研究中心 粵港澳臺(tái)餐飲協(xié)會(huì)店酒店業(yè)協(xié)會(huì)

連鎖加盟協(xié)會(huì)/粵港澳臺(tái)零售行業(yè)協(xié)會(huì)/果蔬產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)

粵港澳臺(tái)素食協(xié)會(huì)/粵港澳臺(tái)食品行業(yè)協(xié)會(huì)

全國(guó)駐深辦聯(lián)合會(huì)及各地駐深辦全國(guó)各地深圳商會(huì)

粵港澳臺(tái)有機(jī)產(chǎn)業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)等

承辦單位：安誠(chéng)展覽（上海）有限公司

【展會(huì)優(yōu)勢(shì)】

近年來(lái)，預(yù)制菜成了**受關(guān)注的行業(yè)，被外界普遍認(rèn)為是下一個(gè)“萬(wàn)億級(jí)”體量的市場(chǎng)，預(yù)制菜市場(chǎng)發(fā)展迅速一方面得益于消費(fèi)升級(jí)以及消費(fèi)群體逐漸年輕化，另一方面，生鮮電商、冷鏈物流以及農(nóng)業(yè)工業(yè)化成本降低也為預(yù)制菜的發(fā)展提供了更加便利的條件。預(yù)制菜，是指以農(nóng)、畜、禽、水產(chǎn)品為原料，配以各種輔料，經(jīng)預(yù)加工(如分切、攪拌、腌制、滾揉、成型、調(diào)味)而成的成品或半成品。天貓**近公布的十大新年貨****中，預(yù)制菜的銷(xiāo)量同比去年增長(zhǎng)了16倍，受到玉琴的影響，一年多前還在消費(fèi)市場(chǎng)默默無(wú)名的預(yù)制菜，如今存在感簡(jiǎn)直幾何狀倍增。****顯示，2019年中國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模約2445億元，2021年中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)規(guī)模預(yù)估為3459億元，預(yù)計(jì)未來(lái)中國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)保持20%左右的增長(zhǎng)率高速增長(zhǎng)，2023年預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)5165億。深圳國(guó)際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)作為國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)?huì)，匯聚國(guó)內(nèi)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上下游的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)近萬(wàn)名預(yù)制菜的生產(chǎn)者及餐飲、商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、便利、電商、外賣(mài)、一般流通等渠道負(fù)責(zé)人，旨在聯(lián)合預(yù)制菜企業(yè)一起分析解決現(xiàn)有問(wèn)題、探討未來(lái)發(fā)展方向、共享行業(yè)研發(fā)成果，促進(jìn)企業(yè)間深度合作交流，賦能預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，傾力打造中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)盛會(huì)。

【日程安排】

報(bào)到布展：2023年5月11--12日

開(kāi) 幕：2023年5月13日

展    覽：2023年5月13--15日

撤 展：2023年5月15日

【參展范圍】 

◆1、預(yù)制食材：水產(chǎn)類(lèi)、肉禽類(lèi)、面點(diǎn)類(lèi)、果蔬類(lèi)；

◆2、方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調(diào)理包等；

◆3、方便主食：方便面、方便米粉、方便米線(xiàn)、方便飯、方便粥等；

◆4、復(fù)合調(diào)味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調(diào)味包、西餐調(diào)料、佐餐料等；

◆5、速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；

◆6、自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線(xiàn)、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等；

◆7、即食食品：肉類(lèi)熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）；

◆8、機(jī)械設(shè)備及方便化周邊配套：生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備、包裝機(jī)械設(shè)備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發(fā)熱包、通用包裝、品牌策劃等；

◆9、新零售：智慧餐廳（自動(dòng)售餐機(jī)）、信息化服務(wù)商等；

◆10、冷鏈物流：物流、倉(cāng)儲(chǔ)及服務(wù)商；