預制菜作為2022年發(fā)展較快的食飲領域,未來仍將是食飲行業(yè)較重要的發(fā)展賽道。SIAL西雅國際食品展(深圳)除在9大展區(qū)中,全力協(xié)助相關企業(yè)展示和拓展商機以外,還將設置眾多預制菜特色展示,幫助展商擴大參展聲量,提升參展效果。
預制菜已在全國形成快速發(fā)展勢頭,其中,走在全國前列的要數(shù)廣東省和山東省。艾媒咨詢在2022年前三季度發(fā)布的《2022各省預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平排行榜》中,廣東省均穩(wěn)居首位。2023年,由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織的廣東省預制菜前20強企業(yè),將集體亮相SIAL西雅展(深圳),為行業(yè)帶來國內(nèi)預制菜發(fā)展的較前沿發(fā)展趨勢和創(chuàng)新產(chǎn)品。
同時,榜單上的預制菜第二大省——山東省,將由山東省預制菜專班成員帶隊參展。SIAL西雅國際食品展(深圳)將全力助推山東“濰坊-預制菜一大城”城市品牌打造。
目前,味知香、國聯(lián)水產(chǎn)、千味央廚、正大食品、鮮到家、新雅粵菜館、王家渡、好得睞、聰廚、谷言等國內(nèi)預制菜企業(yè),其中過半數(shù)已經(jīng)率先確認參加SIAL西雅國際食品展(深圳),其余企業(yè)也正在展位確定中。
預制菜市場需求龐大,同時帶動了中央廚房成套設備在行業(yè)市場中的應用。2023年SIAL西雅國際食品展(深圳)緊貼行業(yè)發(fā)展趨勢,增設中央廚房設備展區(qū),為餐飲市場的產(chǎn)業(yè)化、集群化助力。由世界中餐業(yè)聯(lián)合會牽頭組團的紫光園中央廚房設備、正大集團、信息網(wǎng)六合股份、山東維實萬事達等中央廚房及食材供應領軍企業(yè),也將加入2023年SIAL西雅國際食品展(深圳),向行業(yè)展示國內(nèi)居先的預制菜中央廚房體系。如果你需要全國各地最新展會參展商名錄,展會會刊,請瀏覽198代收展會資料網(wǎng)【展商名錄會刊下載網(wǎng)址:zg198.net】坐在家中也能尋找好的產(chǎn)品與項目!