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第十五屆中國（重慶）國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會暨重慶火鍋節(jié)
展會時間：2023年10月27日—29日，展會地點：重慶國際博覽中心
第十五屆中國（重慶）國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會暨重慶火鍋節(jié)將在重慶國際博覽中心舉辦。
重慶火鍋節(jié)歷經(jīng)13屆，通過對中國火鍋行業(yè)的深耕，憑借其強大的品牌影響力及專業(yè)化的展覽服務，樹立了優(yōu)質(zhì)的行業(yè)口碑，已成為中國火鍋產(chǎn)業(yè)知名度高、規(guī)模大、影響力廣的專業(yè)展會！開拓中國火鍋行業(yè)市場藍海，為全國火鍋業(yè)發(fā)展注入強勁新動能！
今年，重慶火鍋節(jié)將繼續(xù)為觀眾帶來一場專業(yè)、高品質(zhì)的行業(yè)盛會；為全國火鍋人匯聚優(yōu)質(zhì)的資源，打造專業(yè)化的交流平臺，助力于行業(yè)發(fā)展。
展會規(guī)模將達到100000平米，預計將吸引100000+名火鍋/餐飲產(chǎn)業(yè)鏈負責人、采購總監(jiān)、資本投資人、加盟商等專業(yè)觀眾到場參觀并與展商進行商貿(mào)交流。展商數(shù)量預計將達 1500+，展出展品預計30000+。
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八大展區(qū) 新/爆品集中亮相
實現(xiàn)精準對接
作為當下火鍋行業(yè)最具影響力的年度盛會，組委會精心打造八大主題展區(qū)，縱深融合，全景展示火鍋產(chǎn)業(yè)鏈，聚焦火鍋底料、湯料、蘸醬、調(diào)味料、火鍋食材、肉類凍品、海鮮水產(chǎn)、糧油、農(nóng)產(chǎn)品生鮮、佐餐甜品、酒水、智能設備、火鍋預制菜、休閑小吃、餐廚用品、包裝機械設備、廚房設備、食品加工設備、餐廚垃圾處理設備、火鍋軟裝家具、外賣包裝、冷鏈物流、智慧餐飲、空間/品牌設計、一次性紙品、優(yōu)質(zhì)品牌連鎖加盟與投資，引爆新一輪產(chǎn)業(yè)變革，為更多采購商提供最新最熱門的市場新品爆品，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)資源的精準對接。
22場專業(yè)論壇&大賽輪番登場
大咖云集 共論行業(yè)新趨勢
現(xiàn)場將呈現(xiàn)多場專業(yè)賽事、高峰論壇、專場推介會。展出展品將更全面地涵蓋火鍋產(chǎn)業(yè)供應鏈的各個環(huán)節(jié)，努力為全球火鍋企業(yè)創(chuàng)造一個更為開放和高效的交流空間。
重慶火鍋節(jié)將再次集結(jié)火鍋行業(yè)的先驅(qū)、投資人、創(chuàng)業(yè)者、新老品牌的掌門人、業(yè)界專家?，F(xiàn)場的頭腦風暴、名家論道，涵蓋火鍋行業(yè)的各個領域。為未來發(fā)展提供創(chuàng)想，為行業(yè)痛點發(fā)聲思考。
參展范圍
火鍋底料調(diào)料展區(qū)：火鍋底料、湯料、蘸料、醬料、調(diào)味料、調(diào)味油等；
火鍋特色食材展區(qū)：牛羊畜禽肉、丸滑制品、水產(chǎn)品、速凍品、毛肚、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、菌菇、火鍋面、豆制品、粉絲粉條、時令蔬菜等；
火鍋酒水飲品展區(qū)：酒精類飲品（白酒、黃酒、啤酒、果酒等）、果汁果醬、茶飲、咖啡、碳酸飲料、現(xiàn)調(diào)飲品、奶茶、甜品及速溶飲品、純凈水等；
火鍋休閑小吃展區(qū)：酥肉、糍粑、麻花、年糕、薯條、鍋巴、自熱火鍋等；
機械設備展區(qū)：包裝機械、食品加工設備、包裝印刷機械、數(shù)控設備、包裝材料、速凍設備、調(diào)湯機、炒料機、食品飲料機械、智能設備（配菜機器人等）、餐廚垃圾處理設備、廚房設備（洗碗機、電磁爐、冰箱冰柜、制冰機、中央廚房）等；
配套服務展區(qū)：火鍋軟裝家具（桌椅等）、餐具、包裝、外賣、信息化軟件、營銷策劃、培訓服務、裝修設計、紙品、一次性用品、服飾工裝等；
餐飲品牌加盟展區(qū)：火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)、新茶飲及餐飲服務類品牌等；
城市/區(qū)縣展區(qū)：產(chǎn)業(yè)園、物流園、專業(yè)市場、種植養(yǎng)殖基地、名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品等；
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